前言：
　　由《中國(guó)商報(bào)》和(hé)浙江聯商網共同舉辦的(de)2008年(niá₽¥"♥n)度中國(guó)零售業(yè)“青年(ni>¶€​án)英才”評選活動正如(rú)火(huǒ)如(rú)荼地(dì)舉行(xíng),公司推薦的(αδσ de)候選人(rén)物(wù)----采購(gòu)總監顧衛明≈©(míng)的(de)事(shì)迹報(bào)道(dào)已發布在聯商網上(s £♣♣hàng)。目前正對(duì)候選人(rén)物(wù)Ω♣↓©進行(xíng)公示，并進入在線投票(piào)階段（http://www.linkshop.com.cn）。
　　本次活動的(de)獎項将于2009年(nián)3月(yuè)19日(rì)至20日(rìε☆)的(de)聯商網“第六屆中國(guó)零售業(yè)營銷論壇”δ©>大(dà)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)揭₹<£曉，并舉行(xíng)頒獎儀式。

　　■對(duì)話(huà)顧衛明(míng)
　　聯商網：談談百佳華的(de)優勢？
　　顧衛明(míng)（以下(xià)簡稱顧）：百佳華由深圳走向廣東(dōng)再走向全&↔←γ國(guó)，經過這(zhè)一(yī)階Ω€☆段，必然會(huì)遭遇多(duō)種壓力。這(zhè)就(jiù)要(yà↓∏☆≥o)求我們的(de)管理(lǐ)團隊更加專業(yè)化(h<₹uà)，零售商家(jiā)的(de)競争不(bù)再是(shì)簡單的(de)店(diàn)¶§¥£對(duì)店(diàn)、點對(duì)點，而更是(shì)品牌、 $∞供應商資源的(de)争奪。因此，我們倡導實施了(le)“全面顧客滿意戰略”，并與供應商建•✘& 立“戰略合作(zuò)夥伴關系”，形成一(yī)個(gè)可λ≤&€(kě)持續的(de)商業(yè)運作(zuò)模式。正是(shì)這(zhè)一(yī)模式，使δ≈£ 得(de)百佳華在對(duì)異地(dì)市(shì)場(chǎ∏•®ng)的(de)開(kāi)拓更為(wèi)成功。
　　聯商網：面對(duì)金(jīn)融海(hǎi)嘯的(de)影(yǐng)響，百佳華有(≥​₹∑yǒu)沒有(yǒu)相(xiàng)關應對(duì)舉措？
　　顧：在全球金(jīn)融海(hǎi)嘯肆虐的(de)今天，消費(fèi)者信₹λ心指數(shù)受挫而走低(dī)，很(hěn)多α★$(duō)人(rén)捂緊錢(qián)包謹慎消費(fèi)。面對(duì)消費(fèi)頹勢，我 Ω們一(yī)方面積極開(kāi)源，一(yī)方面盡力節流，紛紛推出“過冬”之計(jì)：打¶‌∏折促銷、深挖會(huì)員(yuán)消費(fèi)潛力、推出節能(néng)店(diàn‍ε)、農(nóng)超對(duì)接減少(shǎo)成本、積極購(gòu)物(wù)營造氣氛。↓↔ &2008年(nián)，采購(gòu)系統營業(©≥ ∞yè)外(wài)收入同比增長(cháng)了(le)20%→"，我們對(duì)零售企業(yè)供應鏈的(de)管理(lǐ)，具有(yǒ↔‌u)多(duō)年(nián)實戰經驗，長(c₹☆ háng)期緻力于超市(shì)及百貨商品↕ ↔結構優化(huà)、品牌升級、供應商結構調整工(gōng)作(zuò)↕★™，并通(tōng)過采購(gòu)渠道(dào)調整和(hé)完≥ 善，進一(yī)步促進商品競争力優勢，降低(dī)采購(gòu)成本，拓寬銷售利→✔↔<潤。
　　由于商品品類的(de)原因，一(yī)般超市(shì)促銷上(sh≥ àng)很(hěn)難有(yǒu)驚人(÷♦↓±rén)之舉。如(rú)何在經濟不(bù)景氣時(shí)增加利潤？我們将₽ ←÷目光(guāng)投入到(dào)企業(yè)內(nèi)部，紛紛<ε✔争開(kāi)節能(néng)店(diàn)。我們明(míng)确 ♠提出節能(néng)店(diàn)推廣計(♥≥≠∏jì)劃：到(dào)2010年(nián)，新的(de)節能(néng)示範店(♠≤ ¶diàn)能(néng)效提高(gāo)↕♥α35％；現(xiàn)有(yǒu)商場(chǎng)能φ₩®<(néng)效提高(gāo)30％，減少(s¶÷hǎo)商店(diàn)內(nèi)塑料袋消費(fèi)量80％。門(mén)±©店(diàn)改建成節能(néng)店(diàn)模式。
　　為(wèi)此，我們将節能(néng)落實到(dào)♥&包括深圳在內(nèi)的(de)各門(mén)店(diàn)。節能(•Ω✔néng)工(gōng)作(zuò)主要(yào)是(shì)通(tōng)過對(duì↔₹‌)中央空(kōng)調系統、冷(lěng)凍冷(lěng)藏設備和€π••(hé)照(zhào)明(míng)系統進行(xíng)節能(néng≥☆π)改造。作(zuò)為(wèi)商場(chǎng)首要(yào)的(de)耗電(diàn)設$™備——中央空(kōng)調，先後采取了(l≤±​e)變頻(pín)調速控制(zhì)技(jì)術(shù)、冷(lěng)凝器(qì)自(↔↕÷ zì)動清洗技(jì)術(shù)和(hé)♣∑↓¥空(kōng)調末端風(fēng)櫃清洗消毒，整體(tǐ)節電(diàn)率達20α↕％以上(shàng)。現(xiàn)在零售業(yè)越來(​★÷lái)越強調生(shēng)鮮食品銷售，目前在超市(shì)中生(shēng)鮮商品銷售占有(" → yǒu)重要(yào)的(de)份額，而商品陳列和(hé)保存又(yòu)需要(yào)大σ ♣ (dà)量不(bù)同溫度的(de)冷(lěnδ©↓g)櫃。我們對(duì)于冷(lěng)鏈設備采取了(le©↕₽♣)高(gāo)效集成壓縮機(jī)組技(jì)術(shù¶ ←)，節電(diàn)率達30％。除了(le)設備改造外(wài)• ≤π，我們也(yě)十分(fēn)注重管理(lǐ)節能(néng)，根據門(mén)店(diàn→÷Ω>)實際用(yòng)電(diàn)需求改造電(dià™£n)路(lù)，報(bào)停多(duō)餘的(de)變壓器(qì)，重視(sh←∞ì)用(yòng)電(diàn)質量及時(shí)調整功率。
　　與此同時(shí)，我們也(yě)在不(bù)斷調整經營布局和(hé)商™¥π品構架、美(měi)化(huà)購(gòu)物(wù)環境、提升品牌檔次，也(yě)是πλε(shì)我們常用(yòng)的(de)策略，以此保持顧客對(du ‌©<ì)商場(chǎng)的(de)新鮮感和(hé)吸引力。創造優品生(shēng)活$∑σ≠，就(jiù)在變與不(bù)變之間(jiān)找✔✔∏到(dào)最優越的(de)“點”，盡量讓顧客感受物(w∑€∑ù)超所值。因此，如(rú)何及時(shí)、适時(shí)為(wèi)顧客提供σ">多(duō)樣化(huà)選擇，提供優質的(de)商品、服務和(hé)優良的(de)性價比，讓<¥™σ消費(fèi)者得(de)到(dào)精神層面的(de)滿足和(hé)個(gè)性'♦λ化(huà)的(de)享受，讓商場(chǎ♦₩‍ng)成為(wèi)引領優品生(shēng)活方式的(de)典範是(shì)我們所考慮的(de)關™≠鍵。
　　面對(duì)全球金(jīn)融危機(jī)，人(rén)們的(•​  de)消費(fèi)支出會(huì)節約些(xiē)，但(dàn)‍∏≠<這(zhè)并不(bù)意味著(zhe)生(shēng)活品質下(xià)降。如(rú)何在合理(&‌ ↕lǐ)的(de)開(kāi)銷支出範圍內(nèi)，購(gòu)買到(dào)'λ✘物(wù)美(měi)價廉的(de)商品和(hé)享受到(dào)高(gāo)質量的(d ∏e)服務，這(zhè)将是(shì)我們和(hé)消費(fèi)者共同探討(tǎo)的(de)β≥課題。我們已經做(zuò)好(hǎo)充分(fēn)準備，一(yī)方面練好(hǎ₹±δo)內(nèi)功，升級更新軟硬件(jiàn)設施迎接挑戰，從(cóng)商品、服務方面著☆←(zhe)手，在原有(yǒu)的(de)基礎上(shànπ₩$g)提高(gāo)，做(zuò)到(dà ₹♦o)好(hǎo)上(shàng)加好(hǎo)，精益求精；另一(yī)方面，創新營銷÷&∏，聯合供應商合作(zuò)夥伴，推出更多(duō)深受顧客歡迎的(de)經營舉措₹&和(hé)促銷活動，如(rú)嘗試新的(de)購(gòu)物(wù)經營方式，籌辦“網上(shà≈←∞ng)商城(chéng)”，提供在線支付等×∏¥ ，無它，隻為(wèi)了(le)讓消費(fèi)者的(de)生(sε>hēng)活繼續“優”下(xià)去(qù)。
　　聯商網：在信息化(huà)手段的(de)應用(yòng)方面呢(ne)≠≠ Ω？
　　顧：我們充分(fēn)利用(yòng)了(le)計(jì)算(suà♥©n)機(jī)信息管理(lǐ)系統，對(duì)商品πεα的(de)進、銷、存及辦公系統全部進行(xíng)電(diàn)子♣♥(zǐ)信息管理(lǐ)。供貨商加入公司網上(shàng)辦公系統（即網上(shàn ¥≥∑g)查詢銷貨），可(kě)以随時(shí)查閱銷售情況。供貨商根據網上(shàng)提™≤←↔供的(de)銷售數(shù)據，開(kāi)具發票(piào)後<↕∑✘按指定時(shí)間(jiān)到(dào)結算(suàn)中心，結算(suàn)中心​♣對(duì)符合要(yào)求的(de)做(zuò)到(d♣∞✔ào)無障礙結款，使供貨商非常滿意。達到(dào)了(le)經營規範化(huà)、管理∞&'(lǐ)科(kē)學化(huà)、政策公開(kāi)化(huà)、成果透明(míng)化×↔(huà)的(de)管理(lǐ)目的(de)。
　　聯商網：百佳華的(de)核心理(lǐ)念，或↕'≥±者說(shuō)，核心的(de)經營和(hé)管理(lǐ)特色是(shì)什(shén±πε)麽？
　　顧：我們以構建會(huì)員(yuán)∑‌服務新體(tǐ)系為(wèi)契機(jī)，挖掘、開(kāi)發了(le)以會(huì)員π∏↔₹(yuán)管理(lǐ)為(wèi)核心的(de)新的(de)服務項目，拓展服務內(nèi)涵，建♦​∑≤立健全會(huì)員(yuán)分(fēn)級管理(lǐ)辦法，進一(¥£¥♣yī)步增強會(huì)員(yuán)的(de)忠誠度。這(zh©<β≤è)其中有(yǒu)幾層意思：
　　首先是(shì)從(cóng)提高(gāo)銷售γ©&業(yè)績來(lái)考慮，重視(shì)和(hé)研究會(huì)×λ♠員(yuán)消費(fèi)對(duì)公司銷售的(de)貢©"δ獻率。随著(zhe)公司時(shí)尚百貨定位的(de)逐步落實到(dào)位，會(huì)員('‍Ω​yuán)數(shù)量和(hé)質量都(dōu)在提高(gāo)，銷售額所占比重也(yě×₽±)呈迅猛增長(cháng)之勢，但(dàn)從→ φ♦(cóng)目前會(huì)員(yuán)消費(fèi)×Ω所占的(de)銷售比重看(kàn)，會(huì)員(y♦γ¶uán)消費(fèi)還(hái)有(yǒu☆♦β​)一(yī)定的(de)空(kōng)間(jiān)挖掘，我們會(huì)制(zhì)定新的♥®♣(de)會(huì)員(yuán)管理(lǐ)制(zhì)度和(h‍£♣‌é)促銷方案，穩住老(lǎo)會(huì)員(yuán)、吸引新會(huì)員(₹ασyuán)。會(huì)員(yuán)銷售具有(yǒu)綜合成本最低(dī₹¥)、效益最高(gāo)的(de)特點，國(★α₹guó)際上(shàng)不(bù)少(shα•®ǎo)零售巨頭都(dōu)實行(xíng)會(huì)員(yuán)制(zhì↕¶ )就(jiù)是(shì)例證，也(yě)©✔∞就(jiù)是(shì)說(shuō)運作(zuò)好(hǎo)的(de)話©★♣☆(huà)，僅憑會(huì)員(yuán)銷售是(shì)完全×​¶可(kě)以支撐一(yī)個(gè)大(dà)型零售企業(yè)生(shēng)存與發展₹ ‍的(de)，我們在會(huì)員(yuán)的(de)維護發展與公司的(de)定位是β✔(shì)相(xiàng)适應的(de)。
　　其次是(shì)充分(fēn)考慮到(dào)會(huì)員(yuán)具有(yǒu)消費(f​$èi)領袖的(de)特點，他(tā)們的(de)口碑效應将更強烈、更有(yǒu)說(sh₽§↓•uō)服力、更有(yǒu)号召力，他(tā)們的(de)消費(fèiσγ)更具時(shí)尚性和(hé)引導性。發展會(huì)&δ÷員(yuán)就(jiù)等于發展義務宣傳員(yuán)，就(jiù)等于招聘店 ☆(diàn)外(wài)推銷員(yuán)。另外(wài)，推出了(le)更多(duō)的(deφ$♠♠)、更高(gāo)檔次的(de)尊貴服務項目，先從(có£&↑ng)會(huì)員(yuán)開(kāi)始，更容易執行(xíng)到(dàσ←™☆o)位，再逐步全面推開(kāi)。緊接著(zhe)就(jiù)要(yào)針對(duì)會(huìλ©)員(yuán)消費(fèi)特點，推出一(yī)系列相(xiàng)應的(dλ↑♣e)有(yǒu)吸引力的(de)服務措施，先讓百佳華時(shí)尚百貨的(de)高(≤​•βgāo)檔次的(de)、尊貴的(de)享受型服務盡快(kuài)讓會(huì)員($÷yuán)充分(fēn)認可(kě)，進而發展更多(duō)的(de)高(gāo)質量的(de)新≠ £λ會(huì)員(yuán)。
　　公司非常關心職工(gōng)生(shēng)活，©←堅持做(zuò)到(dào)對(duì)職工(gōng)有(yǒu)病必訪、婚喪必→≥β訪、有(yǒu)困難必訪等等，注重保障職工(gōng)的(de)各種權益。注重企業(yè)文(wéφ‌‍n)化(huà)建設，适時(shí)組織職♦•≥Ω工(gōng)開(kāi)展各種文(wén)娛★☆≈≈活動，調動職工(gōng)的(de)積極性、提高 ≈(gāo)了(le)職工(gōng)的(‌≥€de)向心力。按規定保證職工(gōng)享受到(dào)應得(de)的(d¥"¥e)各種福利待遇，增強了(le)企業(yè)的(de)凝聚力。逐級完善了(le)知(zhī)識÷δ​€産權、商品索證檢驗管理(lǐ)制(zhì☆♦)度，建立了(le)信息數(shù)據庫。确保不(bù)銷售假冒僞劣φ☆商品。堅持“以人(rén)為(wèi)本‍¶©”的(de)原則解決投訴問(wèn)題，實行(xín÷‍g)“先賠後理(lǐ)”，定期進行(xíng)案例分<∞ε♣(fēn)析，視(shì)投訴問(wèn)題為(wèi)企業(yè↑®)提升管理(lǐ)的(de)資源，不(bù)僅要(₹₹§↔yào)合情合理(lǐ)地(dì)解決和(hé)♣  處理(lǐ)好(hǎo)每一(yī)件(←£≈♠jiàn)投訴問(wèn)題，更主要(yào)的(de)是 Ω©(shì)提高(gāo)投訴處理(lǐ)滿意率。
　　聯商網：對(duì)企業(yè)社會(huì)責任您什(shéπ n)麽理(lǐ)解？公司和(hé)您個(gè)人(rén)參與過哪些(xiē)公益活動 ÷？
　　顧：企業(yè)社會(huì)責任是(shì)企業(yè)對(duì)社會(huì)的↓♥↓<(de)一(yī)種承諾，是(shì)企業(y♠γ‌è)維護與利益相(xiàng)關者關系的(de)一(y ♥ī)種努力，這(zhè)種努力可(kě)以很(hěn)好(hǎo)​<地(dì)傳達企業(yè)和(hé)品牌的(de₹​©≤)理(lǐ)念與主張，并在消費(fèi)者心目中樹(shù)立良好(hǎo)的(de)品牌形象，¥±從(cóng)而實現(xiàn)品牌的(de)增值。因此，企業γδ(yè)社會(huì)責任并不(bù)僅限于慈善公益的(de)©♠範疇，它有(yǒu)著(zhe)更豐富的(de)內(nèi)涵★ ✔$。
　　回顧百佳華十多(duō)年(nián)來(lái)的(de)發展曆程，我們在百佳華₩>發展的(de)道(dào)路(lù)上(shàng)，社會(huì)責任一(yī)直被其→& $高(gāo)度關注。誠信守法應該是(shì)企↓∑×業(yè)最基本的(de)社會(huì)責任，遵守政府法規的(de)企業(yè)才ε'∑≥能(néng)被國(guó)家(jiā)或當地(dì)政府給予更多(duō↓>✘)的(de)認可(kě)和(hé)尊敬。百佳華因誠信起家(jiā)，₽®♣✘誠信是(shì)百佳華的(de)一(yī)種$¥可(kě)貴品質，是(shì)百佳華十餘年(nián)企業(yè)發展的≥↑(de)一(yī)種無形推動力。依靠誠信經營，百佳華成功樹(shù)立了(le)企業≥±(yè)良好(hǎo)的(de)形象。自(zì)1995±₹♠§年(nián)開(kāi)始，百佳華就(πδ∏jiù)自(zì)覺履行(xíng)依法納稅義務，至δ♦♠‌今已長(cháng)達13年(nián)，創造了(le)6000多(duō)個(gè)就©£ (jiù)業(yè)崗位。
　　百佳華作(zuò)為(wèi)發展在深圳、紮根在深圳的(de)一(©¶yī)家(jiā)大(dà)型商業(yè)企業(yè)，我們一(yī)直守法經營，依法±π納稅，善待員(yuán)工(gōng)，還(hái)積極發'£揚“一(yī)方有(yǒu)難，八方支援”的(de)優良傳®Ω​統，承擔起了(le)扶貧濟困和(hé)發展慈©€≥善事(shì)業(yè)的(de)責任，積極ε©←¥投身(shēn)到(dào)社會(huì)公益事(shì)業(yè)中，将企業(yè)的(de)±'"财富回饋于社會(huì)。從(cóng)救災捐助、社會(h™φ♥ uì)福利、扶貧教育投入，以捐款捐物(wù)的(d♠​•e)方式為(wèi)社會(huì)提供關懷和(hé)援助，将回報(bào)社↔≠•會(huì)作(zuò)為(wèi)自(zì)己企業(yè)的(de)宗旨。近(jìn)年(ni&σán)來(lái)百佳華先後向慈善機(jī)構♥¶、南(nán)方雪(xuě)災及四川抗震救災捐款共計(jì)達8↕↓'00餘萬元。在企業(yè)做(zuò)大(dà)做(zuò)強的(de)同時(shí)一(y→&‌&ī)直積極履行(xíng)社會(huì)責任，關注弱勢群體(tǐ)，為<‌Ω£(wèi)深圳公益事(shì)業(yè)的(de)發展作(zuò)出了(le)積極‍★'貢獻。