本站(zhα₩δàn)訊（記者 晏勁松）1月(yuè)14日(rì)，"深圳市(sh≤¶'¥ì)食品安全規範管理(lǐ)店(diàn)​€♦"（2012年(nián)第二批）頒牌儀式在福田®$←β區(qū)皇庭酒店(diàn)紫蘭廳舉行(xíng)，百佳華百貨沙井店(diàn)、松崗店(↕"&diàn)喜獲四星級殊榮。
    由深圳市(shì↕±)零售商業(yè)行(xíng)業(yè)協會(huì)和(hé)食品安全促進會(huì)Ωδ&共同發起，聯合深圳市(shì)多(duō)家(jiā)百貨及超市(shì)企業(yè)↔♦£共同開(kāi)展的(de)"深圳市(shì)食品安全規範∑φ±管理(lǐ)店(diàn)"評審工(gōng)作(zuò)，截♠Ω₩♠止目前已舉行(xíng)了(le)三屆，共有(yǒu)多(duō)家(jiā)公司的÷↑‌(de)38家(jiā)實體(tǐ)門(mén)店(diàn)榮獲該殊榮，百佳華集≈' ✘團公司共有(yǒu)石岩、龍華、沙井、松崗四家(jiā)門(m  ₩∏én)店(diàn)摘得(de)星級授牌，約占總頒牌門(mén)店(diàn)的(de)十分(fē$±$n)之一(yī)。
    "食品安全規範管理(lσφ↑ǐ)店(diàn)"的(de)評審是(shì)由企業(yè)自(zì)律、自£±(zì)查、自(zì)檢擴展為(wèi)行(xíng)業®>₩(yè)自(zì)律、自(zì)查、自(zì)"γ•☆檢，到(dào)流程、制(zhì)度、再到(d©↓↑ào)常态化(huà)落實的(de)确保食品安全的™♠≈©(de)做(zuò)法，為(wèi)全國(guó)商業(yè)行(xí©' ng)業(yè)協會(huì)首創。評審結果顯示，參評門(mén)店'✔'✔(diàn)整體(tǐ)服務得(de)到(dào)了(le)不(b±®ù)斷提高(gāo)，參與門(mén)店(diàn)÷‌進步顯著。參評企業(yè)不(bù)同程度加大(dà)了​₩™(le)對(duì)食品安全軟硬件(jiàn)的(de)投入，減少(shǎo)了(le)食品在商• 場(chǎng)內(nèi)違規的(de)比例，參評門(mén)店✔₽♠(diàn)過期、翻包、裸賣現(xiàn)象基本杜↕♠€✔絕；食品添加劑的(de)管理(lǐ)更加規範化(hu↔$à)，陳列管理(lǐ)、方位管理(lǐ)、專業(yè)計(jì)量器(qì)具管理(lǐ)♦♥、使用(yòng)記錄、庫存記錄更加完善，進一(yī♥♥↓)步強化(huà)了(le)門(mén)店(diàn)的(de)食品安全管理(≤ lǐ)流程，填補了(le)食品安全管控文®☆$α(wén)件(jiàn)的(de)空(kōng)白(bái)，提升了(le) ×行(xíng)業(yè)服務管理(lǐ)水(shuǐ)平。